Vinícola Concha i Toro
Desembre 5, 2014Quan vam anar a passar uns dies a Santiago do Xile, vam decidir fer algunes gires i una d’elles va ser recórrer la Vinícola Concha i Toro, famós pel vi Casillero del Diablo i altres.
El recorregut dura gairebé tot el dia, perquè el celler no està tan a prop de la capital de Xile, Vam comprar la gira en una agència situada al mercat municipal de Santiago, que fan diverses gires per Santiago i Xile.
de Santiago al celler, triga més o menys 1 hora del bus.
Allà passejarà pels camps de cultiu de la vinya, conèixer els tipus de raïm que s’utilitzen per crear cada vi.
Després visiteu l’antic celler, que es troba a sota de la casa, subterrani, hi haurà un petit vídeo explicant la història Marcador de el Diable, quan gravava el vídeo, la màquina es va quedar sense bateria i vaig perdre el vídeo amb la història de la llegenda de Casillero, una ploma, perquè era força maco.
Al final de la gira arriba la millor part., el tast de vins, van ser servits 5 tipus d 'etiquetes de Vinícola Concha i Toro, des dels més bàsics fins a la reserva de vins.
Al final del recorregut, passareu per una botiga per comprar vins i altres records, només comprem dues ampolles, perquè ens n’adonem als supermercats, els mateixos vins es venien més barats que al celler.
Ah!! També vam veure que hi ha un recorregut pel celler, que inclou un menú de menjar (creiem que és més fresc, Però ja era massa tard), amb formatge i altres aliments, el nostre només era amb vi. De totes formes, el nostre també era força maco.
Un celler que volem conèixer és el de Mendoza, que la gent del bloc Elas Viajando ja ho ha estat. Ara bé, si no teniu pensat sortir del Brasil, podeu anar al celler Guaspari, veure més detalls al bloc Consells de viatge
